EDITORIAL: Vakili-brødrene, stiftere af "Plant Food"
Mød David, 32, Marcus, 25, og Daniel, 31. Brødre og medejere af Plant Food. En vegansk takeaway restaurant. Sammen har de formået at skabe et fællesskab, ikke kun for veganere, men for alle, der sætter pris på et velsmagende måltid krydret med god stemning og store smil leveret af alle tre brødre. Følelsen af fællesskab er også tydelig mellem medarbejderne og i det lokale Latinerkvarteret i Aarhus, Danmark, hvor Plant Food er et populært hang-around sted, der er velbesøgt, så snart solen strejfer facaden.
Vi fangede de tre brødre og to af deres ansatte på restauranten i timerne før og efter åbningstiden.